大根の収穫

娘が、小学校で2学期、大根を育てていました。
1年生のときにアサガオを育てていた栽培セットのプランターで
大根??

こんな小さなプランターで大根ができるのかしら???と思っていましたが、
ついに、先日収穫の時がやってきて、
嬉しそうに家に持って帰ってきました。

大きな葉っぱが付いていて、きれいにまっすぐに伸びた大根。
上手に育ったみたいでした。

おともだちの大根は、また割れ大根などいろいろな形の大根があったようです。

写真では、大根だけみると大きくみえますが、
実は、白い部分は18cmくらいだったかな??( ´∀` )
とってもかわいいサイズなんです。

ちょうど娘の顔の長さと同じくらいかな。

せっかく娘が大事に育てて収穫できたので、
この大根は、おでんに入れて食べることにしました。

葉っぱもけっこう立派だったので、
大根の葉っぱを小さく刻んで、ごま油で炒めて
麺つゆとかつおぶしを混ぜ、
葉っぱふりかけにして白ご飯の上にのせて食べました。

いつもは、あまり大根は好きじゃないからと
おでんの大根は食べないのですが、
この時はちゃんと食べていました。

自分でお野菜を作ってみると、嫌いな野菜でも
きっとおいしく感じるでしょうね。

とってもいい経験だと思います。

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